为切实加强学校食品安全监管，确保食品安全。2018年10月25日下午，重庆大学城市科技学院后勤处在第一报告厅举行了食品安全培训会，邀请永川区食品药品监督管理分局茶山药监所魏星副所长对学校所有餐饮类从业人员、学生代表进行食品安全培训。会议由后勤处副处长韩丽香主持。

      魏星结合《食品安全法》等法律法规的有关规定，围绕食品安全制度管理及许可情况、食堂场所设施设备、健康管理及培训、食品采购储存加工制作管理、落实索证索票制度、食品留样、清洗消毒等方面做了指导。后勤处餐饮与商业管理中心主管邓先刚对学校食品安全管理工作做了全面的讲解。通过此次培训，促使食品从业人员进一步认识到了食品安全的重要性，更加重视食品安全，为全校师生提供优质的后勤保障服务。（苏化/图文    张洪溢/编辑）