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关于学院食堂情况说明的公告

资讯来源: 发布时间:2007-06-18 00:00:00

    近期有家长向我们反映食堂在饭菜质量和食堂设施等方面存在的问题,就此事我们展开了一系列的调查,现将结果予以公示。
    1、在食堂硬件设施方面:我院学生食堂一层餐厅约3000平方米左右,能同时容纳1500人就餐,是永川区卫生监督所评定的A级食堂。
    2、在食堂管理方面:食堂后厨所有厨具均采用全不锈钢材质,餐具每餐消毒,摆放有序,并有相关记录;食品每日24小时留样,随时接受查验;凉菜间安装有空调并符合卫生监督所的要求。同时,食堂内部相关工作人员均有健康证,坚持每日做好清洁卫生工作并打药抑制蚊虫;另外,供货商均为有大学准入资质的单位。
    3、卫生监督所已多次到我院进行食堂卫生检查,检查结果均为合格。所以,请同学们放心到食堂用餐。
    就学生和家长们反映的饭菜口味问题,我们已经和食堂相关工作人员和后勤处进行沟通,并正在努力对此进行处理。


 


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